250 gram mentega
500 gram tepung terigu
100 gram keju parut
100 gram abon sapi
2 butir kuning telur untuk adonan
1 sdm gula halus
1 sdt vanili bubuk
1 sdm susu bubuk
1 sdm tepung maizena
1 sdt garam
1 butir kuning telur, kocok. untuk olesan
Cara membuat ;
1. Kocok telur, gula, mentega, susu, maizana, vanili,keju lalu aduk rata.
2. Masukan tepung terigu sedikit demi sedikit lalu aduk adonan sampai kalis.
3. Ambil sedikit adonan, bentuk bulat lalu pipihkan, isi dengan abon lalu bentuk bulat. Bentuk semua adonan sampai dengan habis dan susun dalam loyang dan beri jarak.
4. Oleskan kuning telur di atas adonan yang sudah dibentuk lalu taburi sedikit abon di atasnya.
5. Panggang dalam oven dengan suhu 150 Celcius atau kira-kira 10 sampai 15 menit, atau sampai matang.
6. Dinginkan lalu masukan kue abon keju ke dalam wadah kedap udara. Hidangkan.
Semoga bermanfaat.
Mohon maaf jika ada kesalahan dalam penulisan.
Selamat mencoba.
0 komentar:
Speak up your mind
Tell us what you're thinking... !