Resep Kue Nastar Keju Mudah Dan Enak

Bahan-bahan :
 250 gram mentega
75 gram gula halus
1 kuning telur
300 gram tepung terigu
2 sdm tepung maizena
30 gram susu bubuk

Selai nanas : 2 buah nanas, kupas, parut, 100 gram gula pasir

Olesan : 2 kuning telur kocok lepas, 100 gram keju parut

Cara Membuat :

1. Selai nanas : Masak nanas hingga airnya mengering, masukan gulu pasir, masak terus sampai mengental, angkat lalu dinginkan.

2. Kocok mentega dan gula halus hingga putih dan lembut. Masukan kuning telur, kocok hingga rata.

3. Tambahkan tepung terigu, maizana dan susu sedikit demi sedikit sambil diaduk.

4. Ambil satu sendok teh adonan, isi dengan selai nanas lalu bentuk bulat, susun di atas loyang yang sudah diolesi margarin, lalu panggang dengan suhu 150 derajat celcius selama 10 menit. 

5. Angkat dan dinginkan.

5. Olesi kuning telur, taburi keu parut lalu panggang kembali sampai matang.

Bagi yang berjiwa bisnis, cocok untuk mendapatkan penghasilan tambahan selama bulan suci Ramadhan karena kue nastar adalah suguhan yang selalu ada pada saat hari raya Idul Fitri.

Selamat mencoba, semoga bermanfaat.