Mangga adalah buah yang banyak disukai dan mempunyai manfaat untuk kesehatan tubuh. Mangga mengandung vitamin C yang cukup tinggi yang merupakan sumber antioksidan yang dapat melindungi tubuh dan menetralkan radikal bebas. Mari kita olah mangga menjadi puding, dijamin seluruh anggota keluarga menyukainya.
Bahan-bahan :
2 bungkus agar-agar putih
1500 ml air (7,5gelas)
350 gram gula pasir
400 gram mangga harum manis
Susu kental manis putih secukupnya
Cara membuat :
1. Blender mangga sampai halus (sisihkan)
2. Campurkan agar-agar, air, gula pasir masak sampai hampir mendidih
3. Selanjutnya masukan mangga yang sudah diblender dan susu kental manis lalu aduk sampai mendidih dan tercium harum aroma mangga
4. Tuangkan ke dalam cetakan dan biarkan hingga dingin
5. Puding mangga siap disajikan
Selamat mencoba !!!
0 komentar:
Speak up your mind
Tell us what you're thinking... !